Predstavljanje knjige gastrospisateljice Željke Klemenčić i fotografa Marija Kučere Zelen: manifest minimalizma održat će se u utorak, 28. studenog u 18 sati u Gradskoj knjižnici, Galerija Kupola.

Knjiga je posvećena najboljoj, divljoj i živoj hrani, no ne može se nazvati klasičnom kuharicom nego radije – antikuharicom, jer izmiče žanrovskim odrednicama. Gost: Rene Bakalović.

Izvor: www.kgz.hr, Kulturauzagrebu.hr, 28. studenoga 2023.